Menu Groupe – Repas de fin d’année
Menu Groupe – Repas de fin d’année 
Profitez de notre menus groupe spécialement conçus pour vos repas de fin d’année !
Ce menu est disponible uniquement sur réservation et pour un minimum de 10 personnes.
N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations ou pour organiser votre repas festif.
For all reservations:
Contactez- nous dès maintenant au 05.58.51.51.51
Menu Fête 35€
Entrance
Perfect organic egg
Crème de foie gras
Panko au Serrano
Main course
Paleron de boeuf
Braisé au vin de Tursan et brisures de truffes
Mousseline de butternut à la carotte, poêlée de champignons, pousses de brocolinis rôtis
Dessert
Coulant au chocolat
coeur fruits rouges et son coulis
Café ou Thé
Menu Fête 50€
Entrance
Carpaccio de Saint Jacques huile de sésame et brisure de truffes au balsamique blanc
Main course
Filets de cailles snackés sauce comme un grand veneur
Mousseline de butternut à la carotte, poêlée de champignons, pousses de brocolinis rôtis
Dessert
Pavlova à la poire caramel beurre salé, sorbet poire
Café ou Thé 50€