Menú del día
fórmula del día
Descubre nuestros menús diarios de la semana
Nuestro restaurante estará lleno el viernes 31 de octubre al mediodía y excepcionalmente cerrado por la noche.
Fórmula del día
24,90 €De lunes a viernes
Sólo a la hora del almuerzo
Entrada + plato principal + postre
café
Fórmula del día
19,90 €De lunes a viernes
Sólo a la hora del almuerzo
Entrada + plato principal o Plato principal + postre
Menú del día - Lunes 27 de octubre de 2025
Entrada
Sopa cremosa de parmentier
con trozos de trufa
O
Ensalada de otoño
manzanas y apio
Plato principal
Panceta de cerdo Kintoa
jugo de soja reducido, mezcla de cereales
O
Pescado de subasta
mantequilla compuesta chalotas vino tinto, coliflor
O
Plato Vegetariano
Filete vegetariano y verduras de temporada.
Postre
Café gourmet
O
Brownies de nueces pecanas
caramelo de mantequilla salada
Sugerencia de vino por copa
sorber. 5,90€
Menú del día - Martes 28 de octubre de 2025
Entrada
Bruschetta con pudín de cebolla
mousse de mostaza
O
Popurrí de perlas
con salmón ahumado
Plato principal
Pollo al curry salteado
arroz blanco
O
Regreso de la pesca
Dúo de zanahorias salteadas con perejil y aceite de hierbas
O
Plato Vegetariano
Filete vegetariano y verduras de temporada.
Postre
Café gourmet
O
isla flotante
con praliné rosa
Sugerencia de vino por copa
sorber. 5,90€
Menú del día - Miércoles 29 de octubre de 2025
Entrada
Flan de pechuga de pato ahumada y champiñones
jugo de carne reducido
O
Ensalada de endivias, peras y roquefort
vinagreta de miel
Plato principal
Fondant de cerdo con miel y soja,
sémola
O
Pulpo sellado a la plancha
Chimichurri y Risotto
O
Plato vegetariano, filete de soja vegetariano.
y verduras del momento
Postre
Café gourmet
O
Tarta Bourdaloue
crema batida
Sugerencia de vino por copa
sorber. 5,90€
Menú del día - Jueves 30 de octubre de 2025
Entrada
Milhojas de remolacha
queso fresco
O
Ñoquis de polenta
crema de calabaza
Plato principal
Blanqueta de ternera a la antigua
manzana al vapor
O
Pescado del día,
crema de jamón con chile, flan de verduras
O
Plato Vegetariano
Filete vegetariano y verduras de temporada.
Postre
Café gourmet
O
Tiramisú de speculoos
manzanas caramelizadas
Sugerencia de vino por copa
sorber. 5,90€
Menú del día viernes 24 de octubre de 2025
Entrada
Ensalada de tagliatelle de verduras
O
Huevos revueltos con piquillos
y hierbas frescas
Plato principal
Rollitos de primavera de pato desmenuzado con salsa floc
batatas
O
Lou Peuch asado, fondue de puerros
arroz blanco
O
Plato Vegetariano
Filete vegetariano y verduras de temporada.
Postre
Café gourmet
O
Flan de hojaldre de praliné
Sugerencia de vino por copa
sorber. 5,90€