Menú del día
fórmula del día
Nuestro restaurante estará cerrado el 1 de mayo de 2025.
Descubre nuestros menús diarios de la semana
Fórmula del día
19,90 €De lunes a viernes
Sólo a la hora del almuerzo
Entrada + plato principal o Plato principal + postre
Fórmula del día
24,90 €De lunes a viernes
Sólo a la hora del almuerzo
Entrada + plato principal + postre
café
Menú del día - Lunes 16 de junio de 2025
Entrada
Gazpacho de tomate
mousse de mostaza
O
ensalada de mariscos
con piña y hierbas frescas
Plato principal
Codillo de ternera a la parrilla,
salsa de chalota, patatas salteadas con perejil
O
Juliana asada
tomates triturados con hierbas, arroz con espárragos
O
Plato Vegetariano
Filete vegetariano y verduras de temporada.
Postre
Café gourmet
O
Tarta de limón con mantequilla
Trozos de merengue, ralladura de combawa
Sugerencia de vino por copa
sorber. 5,90€
Menú del día - Martes 17 de junio de 2025
Entrada
Ensalada de judías con chorizo
menta, tomates confitados, pepinillos de cebolla
O
Pepino fresco con cangrejo
y verduras
Plato principal
Filete de atún
Salsa vasca, patatas hervidas
O
Muslo de pato salteado con aceitunas
gratinado de macarrones con parmesano
O
Plato Vegetariano
Filete vegetariano y verduras de temporada.
Postre
Café gourmet
O
Ensalada de frutas frescas con menta
Ensalada de frutas frescas con menta y ralladura de lima
Sugerencia de vino por copa
sorber. 5,90€
Menú del día - Miércoles 18 de junio de 2025
Entrada
Ensalada Cesar
salsa blanca, pollo ahumado en rodajas
O
Tostada de guacamole con camarones y pomelo
Plato principal
Costillas de cerdo asadas a baja temperatura
con tomillo y limón, muselina de verduras
O
Regreso de la subasta
salsa piquillo, guisantes salteados con tocino ahumado
O
Plato vegetariano, filete de soja vegetariano.
y verduras del momento
Postre
Café gourmet
O
Casa de isla flotante
dulce de leche
Sugerencia de vino por copa
sorber. 5,90€
Menú del día - Jueves 19 de junio de 2025
Entrada
Panna cotta de coliflor
Tagliatelle de verduras crujientes con cebolla
O
Ensalada vasca con jamón serrano y queso de oveja
vinagreta de cerezas
Plato principal
Escalope de salmón a la parrilla
En una costra de hierbas frescas, mantequilla de limón y verduras de temporada
O
Pavo salteado con coco y curry
arroz jazmín
O
Plato Vegetariano
Filete vegetariano y verduras de temporada.
Postre
Café gourmet
O
Fondant de albaricoque fresco y romero
Sugerencia de vino por copa
sorber. 5,90€
Menú del día - Viernes 20 de junio de 2025
Entrada
Tarta de hojaldre de tomate
pesto de mozzarella y albahaca
O
Ensalada de sandía con queso feta
estragón y pistachos
Plato principal
Arañas de cerdo marinadas con especias
pimientos y berenjenas salteados
O
Pescado del día
salsa tapenade cremosa, sémola y cereales
O
Plato Vegetariano
Filete vegetariano y verduras de temporada.
Postre
Café gourmet
O
Fresas con azúcar y crema batida de vainilla
Sugerencia de vino por copa
sorber. 5,90€