Menú del día
fórmula del día
Descubre nuestros menús diarios de la semana
Notre restaurant sera fermé à partir du mercredi 08 mai au dimanche 12 mai 2024
Fórmula del día
19,90 €De lunes a viernes
Sólo a la hora del almuerzo
Entrada + plato principal o Plato principal + postre
Fórmula del día
23,90 €De lunes a viernes
Sólo a la hora del almuerzo
Entrada + plato principal + postre
café
Menu du jour - Lundi 02 mai 2024
Entrada
ensalada parisina
jambon blanc truffé
O
Méli-mélo de crevettes
et avocat
Plato principal
Filet de poulet au thym
poêlée de légumes
O
Julienne au four
crème à l'ail des ours et légumes du moment
O
Plato vegetariano, filete de soja vegetariano y verduras de temporada.
Postre
Café gourmet
O
Fondant de chocolate
crème chantilly coco
Sugerencia de vino por copa
sorber. 5,50€
Menu du jour - Mardi 30 avril 2024
Entrada
Tartine suédoise au saumon fumé,
concombre et fromage frais
O
Salade d’asperges au jambon “Duroc Batallé”,
croûtons de pastis landais
Plato principal
Sauté de porc au curry,
riz basmati aux courgettes
O
Regreso de la pesca merienda,
crème de crevettes
O
Plato vegetariano, filete de soja vegetariano y verduras de temporada.
Postre
Café gourmet
O
Dôme à la vanille,
coeur exotique
Sugerencia de vino por copa
sorber. 5,50€
Entrada
Menu du jour - Mercredi 24 avril 2024
Salade thaï au poulet,
soja et radis noir
O
Feuilleté au saumon,
épinards et jeunes pousses
Plato principal
Poitrine de veau à la persillade,
pomme à l’anglaise
O
Poisson de la criée du jour,
crème d’échalotes et carottes sautées
O
Plato vegetariano, filete de soja vegetariano y verduras de temporada.
Postre
Café gourmet
O
Charlotte aux fraises
Sugerencia de vino por copa
sorber. 5,50€
Entrada
Menu du jour - Jeudi 02 mai 2024
Salade de mâche, poires et roquefort,
concassée de noix
O
Croustillant aux gésiers
et tomates confites
Plato principal
Escalope de veau,
sauce crémeuse de shiitakés, ragoût de petits pois
O
Retour de la criée, merlu poêlé au thym
mousseline de pommes de terre
O
Plato vegetariano, filete de soja vegetariano y verduras de temporada.
Postre
Café gourmet
O
Tarte sablée,
fraises au persil
Sugerencia de vino por copa
sorber. 5,50€
Menu du jour - Vendredi 03 mai 2024
Entrada
Tatin de tomates confites au persil,
jeunes pousses de salade
O
Rillettes de thon aux herbes fraîches
et agrumes, chips de galette de blé
Plato principal
Les tagliatelles aux fruits de mer
et saumon fumé
O
Pastilla d’effiloché de canard à l’orange,
jus de canard et carottes du moment
O
Plato vegetariano, filete de soja vegetariano y verduras de temporada.
Postre
Café gourmet
O
Financier à la pistache,
chantilly aux fruits rouges
Sugerencia de vino por copa
sorber. 5,50€