¡Que empiece la Feria!
¡Que empiece la feria!
Durante el Festival de la Magdalena, Regálate una escapada gourmet en Restaurante Le Renaissance.
El Jefe Christophe Belmonte y todo su equipo imaginó un Menú de Feria Mostrando los sabores de nuestra zona, en un espíritu de convivencia y de compartir.
Ya sea antes de las fiestas, entre dos actividades o para prolongar un hermoso día de celebración, ven y disfruta de un momento gastronómico en un ambiente elegante y acogedor.
🍽️ Menú Feria disponible del 22 al 26 de julio.
Recuerda reservar tu mesa (plazas limitadas)
Menú Feria 33 €
Entrada
Ensalada Madeleine
Pimientos del piquillo, chorizo txistorra, tomates y cebollas encurtidas.
O
Gazpacho de melón
queso feta y jamón serrano en lonchas
O
Carpaccio de tomate
butratina y pesto de albahaca
Platos
Calamares salteados y al perejil
con tomates confitados y arroz negro
O
Pollo de “la casa de Dandieu”
Tortita de patata especiada al estilo americano con tomates asados en rama.
O
Filet mignon de cerdo
Cocinado a baja temperatura, jugo de carne con pimentón ahumado, patatas "Grenaille" con hierbas, salsa picante y brunoise de calabacín.
Postre
Fondant de chocolate casero
natilla
O
milhojas de fresa
Crema batida de vainilla y su coulis
O
Ensalada de melocotón con vino dulce
metanfetamina y sorbete de melocotón
- Una sonrisa reconfortante, una presencia que ilumina, palabras amables que reconfortan el corazón y ese amor inmenso que nada puede reemplazar.