Menu du jour
formule du jour
Notre restaurant sera fermé le 1er mai 2025
Découvrez nos menus du jour de la semaine
Formule du jour
19,90 €Du lundi au vendredi
Uniquement le midi
Entrée + plat ou Plat + dessert
Formule du jour
24,90 €Du lundi au vendredi
Uniquement le midi
Entrée + plat + dessert
café
Menu du jour - Lundi 16 Juin 2025
Entrée
Gaspacho de tomates
mousse moutarde
OU
Salade de fruits de mer
à l’ananas et herbes fraîches
Plat principal
Hampe de boeuf grillée,
sauce échalote, pommes sautées persillées
OU
Julienne rôti
concassée de tomates aux herbes, riz aux asperges
OU
Plat Végétarien
Steak végétarien et légumes du moment
Dessert
Café Gourmand
OU
Tarte sablée au citron
éclats de meringue, zestes de combawa
Suggestion de vin au verre
sup. 5,90 €
Menu du jour - Mardi 17 Juin 2025
Entrée
Salade de haricots au chorizo
menthe, tomates confites, pickles d’oignons
OU
Concombre fraîcheur au crabe
et légumes
Plat principal
Pavé de thon
sauce basque, pomme à l'anglaise
OU
Sauté de cuisse de canard aux olives
gratin de macaroni au parmesan
OU
Plat Végétarien
Steak végétarien et légumes du moment
Dessert
Café Gourmand
OU
Salade de fruits frais à la menthe
Salade de fruits frais à la menthe zests de citron vert
Suggestion de vin au verre
sup. 5,90 €
Menu du jour - Mercredi 18 Juin 2025
Entrée
Salade César
sauce blanche, émincés de volaille fumée
OU
Toast de guacamole aux crevttes et pomelos
Plat principal
Travers de porc rôtis en basse temperature
au thym et citron, mousseline de légumes
OU
Retour de la criée
sauce piquillos petits pois sautés aux lardons fumés
OU
Plat végétarien, steak végétarien au soja
et légumes du moment
Dessert
Café Gourmand
OU
Ile Flottante maison
sauce caramel
Suggestion de vin au verre
sup. 5,90 €
Menu du jour - Jeudi 19 Juin 2025
Entrée
Panna cotta de chou-fleur
tagliatelles de légumes crispy d’oignons
OU
Salade basque au jambon de pays et brebis
vinaigrette à la cerise
Plat principal
Escalope de saumon grillée
en croûte d’herbes fraîches, beurre citronné et légumes du moment
OU
Sauté de dinde à la coco et curry
riz au jasmin
OU
Plat Végétarien
Steak végétarien et légumes du moment
Dessert
Café Gourmand
OU
Fondant aux abricots frais et romarin
Suggestion de vin au verre
sup. 5,90 €
Menu du jour - Vendredi 20 Juin 2025
Entrée
Tarte feuilletée à la tomate
mozzarella et pesto au basilic
OU
Salade de pastèque à la feta
estragon et pistaches
Plat principal
Araignées de porc marinées aux épices
poivrons sautés et aubergines
OU
Poisson du jour
sauce crémeuse à la tapenade, semoules et céréales
OU
Plat Végétarien
Steak végétarien et légumes du moment
Dessert
Café Gourmand
OU
Fraises au sucre, chantilly à la vanille
Suggestion de vin au verre
sup. 5,90 €