Menú del día

fórmula del día

Descubre nuestros menús diarios de la semana

  • Fórmula del día

    24,90 €
    De lunes a viernes
    Sólo a la hora del almuerzo
    Entrada + plato principal + postre
    café
  • Fórmula del día

    19,90 €
    De lunes a viernes
    Sólo a la hora del almuerzo
    Entrada + plato principal o Plato principal + postre
  • Menu du jour - Lundi 15 Juin 2026

Entrada

  • Salade de pois chiches

    feta, concombres à la methe

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  • Salade de maïs aux tomates cocktail

    albahaca

Plato principal

  • Filet mignon de porc, crème curry

    tomates rôties

O

  • Pescado de la lonja (según disponibilidad)

    caviar d'aubergines, semoule

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  • Plato Vegetariano

    Filete vegetariano y verduras de temporada.

Postre

  • Café gourmet

O

  • Charlotte aux fruits rouges

  • Sugerencia de vino por copa

    sorber. 5,90€
sauté de veau
  • Menu du jour - Mardi 16 juin 2026

Entrada

  • Salade de mâches,

    fraises, jambon & emmental

O

  • Tartine de mousse d'avocat

    crevettes, suprêmes de pomelos

Plato principal

  • Salteado de ternera con verduras baby

    tomate polenta

O

  • Captura de pesca (según disponibilidad)

    sauce tapenade

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  • Plato Vegetariano

    Filete vegetariano y verduras de temporada.

Postre

  • Café gourmet

O

  • Gâteau magique exotique

  • Sugerencia de vino por copa

    sorber. 5,90€
gaspacho
  • Menu du jour - Mercredi 17 juin 2026

Entrada

  • Gazpacho de melón

    mouillette au jambon

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  • flan de atún

    crème de citron au basilic

Plato principal

  • Faux filet de boeuf grillé,

    sauce roquefort, galette de pommes de terre

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  • Pescado de la lonja (según disponibilidad)

    croûte de chorizo, courgettes aux herbes

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  • Plato vegetariano, filete de soja vegetariano.

    y verduras del momento

Postre

  • Café gourmet

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  • Tarte choco- coco

  • Sugerencia de vino por copa

    sorber. 5,90€
côtelette de porc
  • Menu du jour - Jeudi 18 Juin 2026

Journée mondiale de la Gastronomie Durable

menu à 28.90€

Entrada

  • Asperges de la "Belle du Marsan"

    Oeuf bio parfait de la ferme "Litche"
    crème de foie gras et chip's de pain

Plato principal

  • Côtelette de porc de la ferme des "Vallons"

    légumes bio des jardins de Nonères et tomates provençales

Postre

  • Dacquoise aux framboises du Tursan de M.Sebis

    chantilly à la vanille de Madagasacr et son sorbet
  • Sugerencia de vino por copa

    sorber. 5,90€
filet de volaillee
  • Menú de hoy - Viernes, 12 de junio de 2026

Entrada

  • Crujientes de mariscos

    crema de eneldo

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  • ensalada de molleja

    con tomates confitados

Plato principal

  • Poulet de Mr.Descat rôti au thym

    l'ail et pommes sarladaises

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  • Pescado del día como snack

    pastèque grillée et riz noir

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  • Plato Vegetariano

    Filete vegetariano y verduras de temporada.

Postre

  • Café gourmet

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  • Pain perdu, caramel beurre-salé

    helado de vainilla
  • Sugerencia de vino por copa

    sorber. 5,90€
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